22 mars 2008
Entremet Trois chocolats printanier
Faut il encore présenter ce célèbrissime "Trois chocolats" qui a déja fait le tour de nombreux blogs ?! Il n'étais pas encore passé par chez moi mais voici qui est chose faite.
On peut le présenter simplement sur son biscuit chocolat comme le veut la recette originale mais également comme ici, sous forme de charlotte chic avec de bons biscuits à la cuillère moelleux en base et sur le pourtour.
En plus du trio de mousses, j'ai ajouté en premiere couche, sur la base de biscuits à la cuillère, une couche de praliné feuilleté fait maison comme celui de l'entremet fleuri ( clic ) préparé pour Nouvel an afin d'apporter une couche légèrement croustillante à l'ensemble.
C'est un gâteau qui fait belle impression et qui, contrairement à ce que l'on pourrais croire, n'est pas bien compliqué à réaliser; les bases des mousses sont les mêmes et la recette ne demande aucun ingrédients compliqués, du chocolat, un peu de crème à fouetter, bref absolument accessible à tous !
La décoration est à adapter selon les circonstances et l'envie du moment, ici quelques feuilles de pâte d'amandes d'un vert frais et l'ensemble maintenu dans un ruban de feuille de bambou pour donner à ce trois chocolats ce petit look unique printanier et naturel ...
Pour la recette, nul besoin de la retranscrire, vous la retrouverez merveilleusement bien expliquée tout en détails chez Sylvie, Manue, Mimine, Loukoum ou encore chez Loky ... et j'en passe ! Cliquez sur le nom des bloggueuses pour allez directement à la recette et admirer leur confection.
" Ce gâteau a été réalisé tout spécialement pour les 22 printemps de ma 'tite blonde préféré,
Joyeux anniversaire Delphine ! "
Commentaires
Bravo miss, c'est vraiment très beau!!!! C'est vrai qu'il a un look très printanier, ça fait du bien (en Bretagne, froid et mini-grêlons, je te laisse deviner l'humeur du peuple) Tu as réussi à faire réparer ton ordinateur alors?, en tout cas je suis contente de te voir de retour!
Tu l'as vraiment bien réussi! Je l'avais moi aussi réalisé! C'est un délice!
http://toutunregal.canalblog.com/archives/2007/10/17/6407698.html
Je vois que comme moi, tu as ajouté une couche de praliné feuilleté, c'est tellement délicieux ;-)
Magnifique!!!!!!
Bravo!! il est tout simplement superbe, et je ne doute pas qu'il devait être délicieux ;o)
Comme toujours tes pâtisseries sont trés bien réussies ;o)Bisous!
ca valait le coup
ton absence, puis que tu nous regale de ce delice, t'as vu ton cuajada, a fait un succes fou, il a fait le tour de toute la blogsphere, sans parler des personne non blogueuses.
merci pour ce jolie gateau.
et heureuse de te retrouver.
wawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww, magnifique
bravo celine
Il est superbe ! Et miam la couche crousti du dessous, perso, c'est ce que je préfère :p
Bises :)
Il est ... magnifique!!!
Je salive devant mon écran...
Elle en a de la chance Delphine d'avoir un aussi beau gâteau pour son anniversaire!
ravie de te revoir parmi nous!! il est superbe ce 3 chocolat
la déco est extra, bravo
Whaaaouuuuhhh !!!
il est splendide!!chapeau!!
Il est absolument somptueux!!!!
PS: envie de faire un gâteau aux carottes. Laquelle de tes recettes me conseillerais-tu?
Il est absolument somptueux!!!!
PS: envie de faire un gâteau aux carottes. Laquelle de tes recettes me conseillerais-tu?
Du chocolat et au air de printemps, je suis conquise!
tellement beau qu'on voudrait le garder intact, mais c'est dur de résister !!!
Magnifique, Pâques est une vraie fête avec toi!
waaaaaaaaaaaw un vrais régal,bravo.
il est vraiment magnifique !!!!!
bravo il est superbe ce dessert!
Magnifique !!!!
je ne me lasserais jamais de venir voir les recettes de ton blog! magnifique!
Salut !
Super beau & au chocolat en plus =D ! génial ton blog
Je suis contente de te voir revenir sur ton blog, tu m'as manqué!!Comme d'habitude, les photos sont magnifiques, et rendent hommage à ton talent, bravo! Merci beaucoup pour ton aide, j'ai enfin réussi mon fraisier, grooooooooooooooos bisou
Si l'on connait la recette car elle a eu un succès fou sur la blogo, un grand bravo pour la présentation vraiment superbe!!!!
waouh...............magnifique!
Quel gâteau !
Il est vraiment très joli, le décor est à tomber vraiment !
Il va falloir que tu t'absentes plus souvent loooool car à ton retour tu nous gâtes vraiment ;o)
Biz
ça fait longtemps que je ne suis pas venue te rendre visite. Et là, je tombe sur une merveille de gâteau. Personnellement, je me sens incapable de réaliser de tels gâteaux, ça me parait tellement compliqué. Peut-être qu'un jour !!! En tout cas, je suis vraiment admirative.
Bises
Chrys
Bravo
Il est splendid! Bravo
M.A.G.N.I.F.I.Q.U.E!!!
barvo, ce gâteau est magnifique, tout simplement!
Oh la la quelle beauté !!!
Sublime!!!!!!!!!!!
BRAVO!!!
Un seul mot SUBLIME!!!il est à tomber!!!je reviendrai voir la recette de plus près car il est trop craquant et cela doit être un délice!!!Merci!!!
hummmmmmm c'est fou ce que ça a l'air succulent, en plus 3 chocolat y'a de quoi fondre et craquer...... merci et bravo
Bravo! très original.
stp j'aimerais te demander le nom des biscuits que tu as mis tout autour?
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